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Des recettes de cuisine chinoise pour une évasion savoureuse

Assortiment de plats chinois
Il n'y a pas une mais des cuisines chinoises. Photo par Somegirl
La cuisine chinoise a une longue histoire et est avant tout régionale. Très variée, elle ne se limite pas au canard laqué ou aux rouleaux de printemps. La recherche d'un équilibre entre les 5 saveurs de base, sucré, salé, acide, amer et pimenté, est fondamentale pour réussir un repas chinois comme il se doit.

Le Nouvel An en Chine est l'occasion de découvrir des spécialités culinaires réalisées spécialement pour cette fête et de plonger dans une cuisine aux multiples facettes.

Dernières recettes de cuisine chinoise et de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine chinoise et de chocolat qui changent !

Schnekekuchen
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La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
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Chinois aux Pépites de Chocolat
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Pour le goûter ou le petit déjeuner, une brioche très gourmande ! La recette de mon enfance.
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Chinois aux pépites de chocolat
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Une recette simple à réaliser pour le petit déjeuner? Optez pour ce délicieux chinois aux pépites de chocolat!
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Bienvenue à l'année du Dragon de Bois et régalons-nous de spécialités chinoises.

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